Wagemut Taste Academy

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#4 Zucker = Kokain. Wie Zucker unseren Geschmack manipuliert

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Zucker macht eine Spirituose nicht nur süßer - es löst ein Feuerwerk an positiven Emotionen aus. Dieses Glücksgefühl bringen wir dann mit der Spirituose in Verbindung, wodurch wir den Tropfen besser bewerten als er eigentlich ist.


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Über diesen Podcast

Entdecke mit uns die faszinierende Welt der Spirituosen und der Sensorik!
Ich zeige dir, wie du deinen Geschmackssinn Schulen kannst und lade dich dazu ein die Vielfältigkeit des flüssigen Genusses besser kennen zu lernen.

Wir werden uns ebenfalls der Herstellung widmen und wie sich diese auf den Geschmack ausüben.

von und mit Nicolas Kröger

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